Si votre m\u00e9decin vous r\u00e9p\u00e8te souvent de prendre un repas \u00e9quilibr\u00e9, c’est pour votre sant\u00e9. Cependant, en donnant cette recommandation, le m\u00e9decin n’en dit pas plus et il vous est difficile de cerner ce qu’on entend par repas \u00e9quilibr\u00e9. Pour avoir ce plat \u00e9quilibr\u00e9, c’est simple : il suffit de mettre dans votre assiette des l\u00e9gumes, des f\u00e9culents et des prot\u00e9ines. Pour compl\u00e9ter le menu, vous devez aussi avoir des fruits ou des produits laitiers.
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Ceux-ci peuvent \u00eatre la base de votre repas, vous pouvez prendre de la viande, de la volaille, du poisson, des fruits de mer ou pourquoi pas de l’\u0153uf ou du tofu. Ce produit doit pr\u00e9senter au moins un quart de votre assiette pour pouvoir combler vos besoins en prot\u00e9ines durant toute la journ\u00e9e.<\/p>\n
G\u00e9n\u00e9ralement, ils sont riches en glucides, notamment en sucre lent. Les f\u00e9culents peuvent \u00eatre l’accompagnement de votre assiette. Vous pouvez alors prendre du riz, de la p\u00e2te ou du couscous. Au petit d\u00e9jeuner, vous pouvez vous g\u00e2ter avec les cr\u00eapes, les muffins, les c\u00e9r\u00e9ales et les p\u00e2t\u00e9s.<\/p>\n
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On a une vari\u00e9t\u00e9 de l\u00e9gumes, mais prenez ceux que vous pr\u00e9f\u00e9rez. Cependant, votre menu hebdomadaire doit \u00eatre vari\u00e9 et ne prenez pas toujours le m\u00eame l\u00e9gume. Dans votre assiette, ces l\u00e9gumes doivent composer la moiti\u00e9 de l’assiette. Pour les int\u00e9grer \u00e0 votre assiette, vous pouvez les cuire, les frire, les r\u00e9duire en pur\u00e9e. Les l\u00e9gumes ont la particularit\u00e9 d’\u00eatre riches en \u00e9l\u00e9ments nutritifs et en fibres.<\/p>\n
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Pour compl\u00e9ter votre assiette, vous pouvez prendre des fruits et\/ou des produits laitiers. Ceux-ci vont vous rassasier. Pour ne pas tomber dans la routine, vous pouvez un peu travailler les fruits en les int\u00e9grant dans vos p\u00e2tisseries ou dans vos smoothies. Il en est de m\u00eame aussi pour les produits laitiers, car vous n’\u00eates pas oblig\u00e9 de prendre un yaourt ou un fromage \u00e0 chaque repas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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